さようなら，テフロン。
T-fal の取っ手が取れるシリーズの
16cmの鍋と28cmのフライパンを
手放すことにしました。
長男が幼稚園に入る前に買ったので
約10年。よく使いました。
そのまま焼きそばを出したり
卓上でホットプレートとして使ったり
大量の揚げ物を作ったり。
手放す理由は
テフロンの剥がれと
「取っ手」のグラつき。
ジオプロダクトのお鍋の
使いやすさに慣れてきて，
テフロンの，使ってすぐに洗えないことや
料理のにおいが落ちないことが
とても気になるようになりました。
新しいフライパンは
すごく悩んだ末
鉄製を購入しました。
有元葉子さんのフライパンです。
週末，焼き込みをしました。
有元さんの著書，
「使い切る。」を読んだことがあるのですが
その洗練されたくらしぶりが素敵で
とても影響を受けました。
30センチの両手フライパンと悩んだのですが，
26センチの大きさなら
そのままオーブンに入れられるので
こちらにしました。
今朝さっそく，
次男の遠足のおかずの卵焼きを
焦げ付くことなく作ることができました(^^)
家事は，毎日のこと。
その中でも『料理』は一番，
「楽しむ」ことができる
ということに気がつきました。
楽しむために
憧れの食器や道具を手に入れることは
良い流れを生む設備投資だと
私は思います。
我慢して我慢して
日々の家事を
「頑張って乗り越える」くらいなら
勇気を出して
憧れのものを使って
「嬉しい」「楽しい」のベクトルを
グンと上げたい。
「やらなきゃいけない」を
「やりたい」にする。
「憧れ」だけで買うのではなく，
本当に必要な道具を見極めて
それらを味方にして
暮らしを楽しみたいと思います。
お試し有機野菜を頼んでみました。【パルシステム】
フルタイムで働くようになってから
食材の買い出しは週末のみですが，
最近，
食材配達を利用してみようかな？
と，いろんな生協を試しています。
その中でも
有機野菜セットが，本当にすごくて
心を動かされまくり。
「便利かな」という動機で
試してみたのですが
届いた野菜を見てみたら
スーパー新鮮で
今回はお試し価格なので
1000円でこの量が届き，
テンションMAX。
ラディッシュは甘酢に漬け
カブは次男のぬか床に入れ，
お味噌汁にもしました。
その作業中にも
切ったカブを食べてみたら
すーーーーーーっごく甘くて
野菜でこんなに驚いたのは
初めてかもしれません。
大根の葉っぱはすぐふりかけにしました。
こんなに美味しい野菜を
毎週食べることができたら
幸せだなぁ…
近くの他人は，家族以上。
「遠くの親戚より近くの他人」
とは良く言ったもので，
今の家に住み始めてから
「ここに引っ越して本当によかった」
と思えるのは，
近所に，
家族ぐるみで仲良くしてくれる一家が
あるからです。
この一家なくして，
今の私と子供達は無いと思う。
それくらい
お世話になりっぱなしです。
実は先日，仕事中に
中学校から電話があり，
内容は
長男が，その日の朝の通学中に
荷縄が自転車に絡まってしまった
というものでした。
彼の通う中学校は
自宅から自転車で片道20分。
電話があったのは下校時。
迎えにも行かなくちゃ。
自転車もとりに行かなくちゃ。
でも帰れない。
どうしよう。
私はすぐ
そのママに連絡しました。
とりあえず長男を迎えに行って欲しい。
と，事情を説明したら
迷いもせずに快諾してくれて
迎えに行ってくれたことは
もちろん嬉しかったけど
それ以上に
初めて
通学中にアクシデントに遭ってしまった長男は
きっと彼女の顔を見て
ホッとしたに違いなくて，
そのことにとても感謝しました。
彼女はいつも
親身になって私の話を聞いてくれて
私のことを話しているのに
私以上に喜んだり，怒ってくれて
何度励まされているかわかりません。
これまでずっと近くで
私たち親子３人を見てきた彼女だからこそ
心に響く言葉を
たくさん送ってくれます。
そして彼女の旦那様は
私のアイロンを直してくれた職人さんです。
↓ その時の記事
荷縄が絡まってしまった自転車を
その日のうちに
大きな車で取りに行ってくれて
直してくれました。
私が家に着く頃には，
いつもと何も変わらない状況になっていて
翌日から長男は，
通常通り通学することができました。
私たち３人は
彼女たちにたくさん助けられてばかりで
毎日安心して過ごすことができるのも
この一家のおかげだと思わずには居られません。
離婚しても
実家に戻らなくて本当によかった。
私たち三人が，
自分たちらしく居られるこの家に
できる限り住み続けたいです。
