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なんずdays

どんな日々も、未来への素材。

器用な次男


今日は食材の調達日。

いつもなら
肉も魚もひとつのスーパーで
全部買ってしまうのだけど

今日は久しぶりに
魚屋さんに行きました。

そしたら
次男のコーフンっぷりが
半端なくて

水族館か?
と思うほど。いや,それ以上。

一尾88円のアジを
お店で三枚におろしてもらい

次男が台所で
皮引きして、刺身にしてくれました!

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魚屋さんが
三枚におろしている現場でも
その様子を

羨望の眼差しで見つめていて

家で刺身にしてる時は

職人の顔つきでした。


「オレ,中学校卒業したら
    あの魚屋さんで働く。」

 


と言い切ったw

まずは高校生の間
アルバイトさせてもらいなさい。

と,堅実な事を言ってしもた私。



今度から魚介は
あの魚屋さんで買うことにしました。
顔を覚えてもらわなくちゃね!笑

 


刺身は
瞬殺。
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私,三切れしか食べとらん。

 


骨は
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唐揚げにしました。

 

 

母の日の

   私の主菜

     フィッシュボーン

 

 

 


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