2017-02-10 「だし」と「お茶」はコレで。 暮らし お茶パックより だしパックより 私には この方が断然使いやすくて 単価もほんのちょっとだけ 安いと思います。 この袋に手を入れて 鰹節をわしづかみにし， ひっくり返す。 お茶も同じ要領で ひっくり返して 結んでおわり。 左が鰹節。右が三年番茶です。 鰹出汁で おそばが食べたくなったので めんつゆを作りました。 お茶パックを使うよりも， お湯の中で余裕を持って泳いでいる気がして オススメです。 だしがらは， ふりかけにしたり，ご飯に混ぜて炊いたり 猫にあげたり…。 にほんブログ村
