腐りかけのバナナは焼いちゃう
私は
バナナ丸ごと！って
あまり好まないのですが
子供達と買い物に行くと
「バナナ食べる！」って言うから
買うのに
腐る寸前になる。
自分のお給料で生きるようになってから
食材は絶対
無駄にしなくなった私。笑
腐りかけのバナナは
何とかして必ず食べる。
金曜日の夜は
いつもよりゆっくりできるので
「クルミとバナナのケーキ」
を作りました。
腐りかけのバナナは甘いので
てんさい糖は
スプーン1杯にしました。
こういうケーキって
アプリコットジャムとか
粉糖とかアイシングで
お化粧してるのが多いけど
それらは
私には甘すぎて
ちょっと苦手です。
素材の味を
シンプルに楽しめるお菓子を
もっと作れるようになりたいです。
明日は長男の制服を
作りに行ってきます。
いよいよだなぁ。
感慨深いです。
