2016-12-10 手作りクッキー 暮らし ブールドネージュを 作りました。 ちょっと焼きすぎちゃって ホロホロ食感というよりは ザクザク食感になっちゃったけど やっぱり手作りは美味しいなぁ。 バター 砕いたアーモンド 粉砂糖 小麦粉 焼き時間は 170度で14分くらいが 丁度いい。 それ以上焼くと ザクザク食感。 「平日できない」 と思っているからか, 週末のお菓子づくりが 楽しくなりました。 クッキーのバターの量を見ると恐ろしくなるね。 にほんブログ村