なんずdays

どんな日々も、未来への素材。

緑の平和ごはん

ジオプロダクトのお鍋で 豆ご飯。 美味しく炊けました♪ フッ素加工の炊飯器で炊くより パーツも少ないし 扱いがラクです。 旬の味を 堪能しました(^^) 父に感謝です。 にほんブログ村

スカイビーンと緑の平和

仕事中に,父からメール。 「できたよ~!明日持って行くよ~! スカイビーンと,緑の平和!」 ・・・空豆とグリーンピースでした。 もーほんとに陽気な父親に 感謝です。笑 父の家庭菜園は とっても充実していて 私は,土作りから知っているので 本当に安心…

長男は吹奏楽部に入部しました♪

中学に入学した私の長男は, 吹奏楽部に入部しました♪ パートは希望していた, パーカッション!! 小学校の金管クラブでも パーカッションを2年つとめたので 希望が通ってニヤニヤしてました! 長男は 平熱系男子。 小さいときから,全く変わりません。 (…

器用な次男

今日は食材の調達日。 いつもなら肉も魚もひとつのスーパーで全部買ってしまうのだけど 今日は久しぶりに魚屋さんに行きました。 そしたら次男のコーフンっぷりが半端なくて 水族館か?と思うほど。いや,それ以上。 一尾88円のアジをお店で三枚におろしても…

米粉のパンケーキ

週末も いつも通りの時間に起きちゃう。 米粉のパンケーキを 作ってます♪ ベーキングパウダーが ちょっと足りなかったので あまり膨らまなかったw 焼き立てに ココナッツオイルを塗って食べると とっても美味しいです。 レシピは 米粉が入っていた袋に 載っ…

無意識の愛情

私以外 みんな寝てますが 長男の手が… 寝てるのに 愛情伝えてて 萌えました。 にほんブログ村

小麦断ち一週間の変化。

本気で体質を変えたい,と思い, 小麦を断って一週間が経ちました。 あんなに大好きだった「パン」や「お菓子」を 断つことができているのは 私の体からの 「体質を変えたい」というメッセージが よほど強いんだろうなと,感じています。 まだ一週間ですが …

有機野菜は究極の時短かも。

体のことを気遣うようになって 有機野菜に興味を持ち始め, 今,おためしで 「なのはな生協」に加入しています。 nanohana-coop.ne 泥つきで届く野菜は 濃くて甘くて とってもおいしいです。 鮮度もいいから, 野菜室での持ちも良いような気がします。 なの…

小麦粉が原因かもしれないから

このゴールデンウィークは 図書館でたくさん本を借りて 読みました。 カラダの本 レシピの本 運動の本。 私はアレルギー性鼻炎がひどく 時々,発作のように クシャミ鼻水が止まらず 頭がボーッとしてしまうことがあります。 肌も弱く 毎日,どこかしら必ず痒…

「彼氏できた?」

先月,2回聞かれました。 「彼氏できたの?」 できてないよw 「できないよ!なんで?」 と聞き返すと 一人の友人は 「いや~なんか,明るいからさ。」 もう一人は 「きれいになったよ」 とても嬉しかったです。 でも,彼氏はいませんw 出会いもないし。 憧…

さようなら,テフロン。

T-fal の取っ手が取れるシリーズの 16cmの鍋と28cmのフライパンを 手放すことにしました。 長男が幼稚園に入る前に買ったので 約10年。よく使いました。 そのまま焼きそばを出したり 卓上でホットプレートとして使ったり 大量の揚げ物を作ったり。 手放す理…

お試し有機野菜を頼んでみました。【パルシステム】

フルタイムで働くようになってから 食材の買い出しは週末のみですが, 最近, 食材配達を利用してみようかな? と,いろんな生協を試しています。 その中でも パルシステムの 有機野菜セットが,本当にすごくて 心を動かされまくり。 「便利かな」という動機…

長男との大切な時間。

先週の土曜日は 小学校の授業参観で 次男が朝から学校だったので まだ仮入部中の長男に付き合ってもらって カフェに行きました。 普段から,外食は滅多にしないけど, 静かに落ち着いて食事ができて, とても美味しいお店でした。 この子の部活が始まったら…

朝マグロ

昨日,父が マグロを買ってきてくれて 夜のうちにヅケこんどいたので 朝からマグロw 子供達は テンション上がりまくってました。 右上のゼリーも 昨夜,長男と作りました。 Welch'sのホワイトグレープです。 奥は 自家製ハムと豆苗を 耐熱容器に入れて チン…

近くの他人は,家族以上。

「遠くの親戚より近くの他人」 とは良く言ったもので, 今の家に住み始めてから 「ここに引っ越して本当によかった」 と思えるのは, 近所に, 家族ぐるみで仲良くしてくれる一家が あるからです。 この一家なくして, 今の私と子供達は無いと思う。 それく…

真似っこ料理

先日, IKEAのベジタブルメダリオンを お土産で頂いて とーっても美味しくて 真似してみたい! と思い, 作ってみました。 本物はこちら やっぱり, 生クリームが無いと コクが足りないなw でもまぁ, 美味しかったです^ ^ 今日は次男の授業参観です。 土曜…

当たり前の毎日に感謝。

新年度が始まって みんなのリズムが ようやく整ってきました。 長男はまだ仮入部の時期だけど ほぼ決定してるみたい。 自転車で片道20分の通学にも 慣れてきた様子です。 次男は クラス替えが良かったらしく 前年度とは表情が ガラッと変わった気がします。 …

花マル

一年ぶりに ピアノのレッスンに行きました。 いくつになっても 花マルは嬉しい♪ …とは言っても 「一年弾いた」 という加算点があったと思いますが。 見て頂いた曲は バッハ平均律1巻22番と ショパンOp.52 です。 久しぶりのレッスンは 刺激的でした。 脳内の…

次男のぬか床

ぬか床セットを買いました。 ずっとやってみたかったぬか床。 初心者なので, 全部揃っているのを買いました。 たね坊の熟成ぬか床セット【送料無料】(ぬかどこ)【ぬか床セット】【ぬか床】【ぬか漬け】【キムチ】【漬物】【梅干し】【発酵食品】【米】【…

みんな新生活。

朝ごはん。 新たまねぎが美味しい。 今朝は ひじきのマリネと食べました。 コンソメスープに パラッと乗せたパセリは 頂きもの。 農家さんから頂いたので ほんの少しの量でも ふわ〜っと爽やかな香りが広がって すごく得した気分! パセリは洗って 冷凍して…

手作りハム!

子供たちがドハマりしている 漫画「クッキングパパ」。 この漫画の38巻に載っていた 「よかにせハム」というのが気になって 作ってみました! 本当は, ブーケガルニやタイムなどのハーブも使うんだけど その後も使う予定がないので, タマネギ,ローレル,…

「ママがパパを連れてくる夢を見た」

昨日の朝,次男が起きぬけに ひっそりと言いました。 「ママがパパを連れてきてくれる夢 を見たよ。」 私は即座に (前日の夜,私に怒られたからだ。) と思いました。 誰かに味方になって欲しい っていう気持ちが こうして夢になったのだと 思います。 慰め…

甘酒づくり

甘酒は 家族で私しか飲まないので スープジャーで 適量を作っています。 放置するので 夜仕込むことが多いです。 あらかじめ お湯で温めておいて 米麹を 62〜63度位のお湯にいれて 65度位になるまで温め, お湯を捨てたスープジャーに 投入し お弁当を持ち歩…

長男の入学式。

遅咲きの桜のおかげであいにくの天気も少し華やいだ入学式。 無事に終わりました^_^ 仲良しの友達とも同じクラスになれて 長男は 絶好調なスタート♪ 思っていた以上に楽しい中学校生活が始まりそうです。 そして私は… 年間予定を受け取って唖然。 体育祭の日…

運動会か!!(春休みのお弁当)

彼らの朝ごはん兼昼ごはん。 …兼夜ご飯の主食。 (オニギリよ,残っていてくれ。) 「こんだけありゃ足りるだろ!」 な,「その日限りの作り置き」。 出勤前の時点で 早くもサンドイッチはあと2つ…。 来週からやっと給食です。 ありがたい。 中学生,高校生……

レッスン予約。

めちゃくちゃ久しぶりに ピアノのレッスンを予約しました。 前回のレッスンは 2016年3月13日。 ・・・。 一年以上あいてしもた。 そして レッスンに持って行ける状態ではありませんが もう,持って行くしかない。 働く前は 「行き詰まったから行く」 レッス…

たい焼きは頭から食べたい。

仕事で「佐原」という街に行きました。 あまりにも天気がよくて 歩いていても最高に気持ちよかったです。 タイムスリップしたみたいな気持ちになりました。 小江戸。 「成田」~「佐原」間の電車は 上りも下りも1時間に1本しかなくて 仕事の用件が済んで,電…

ありがとう給食の再現,大成功!

長男がインフルエンザになってしまい 食べることができなかった, 「6年生ありがとう給食(バイキング給食)」の再現。 達成しました~! 業者さんの優しいお心遣いにより プレゼントして頂けた「豆腐ハンバーグ」と からあげ(私の味つけ),ペンネミート…

春スパゲティ

新玉ねぎと鮭の 豆乳スパゲティ。 美味しかった♪ パスタは全粒粉。 旨味を感じられるので 茹でただけのパスタでも 子供達に好評です。 あぁ食べ過ぎ。 眠くなってきちゃったけど コーヒー飲んで 午後の部頑張ります。 今日はピアノ弾きたいぞ。 にほんブログ…

歯の矯正

次男は歯の矯正をしています。 乳歯のときからかみ合わせが逆で それはそれで かわいかったのですが← 永久歯になってからも それは直らず 完全な受け口になっており, 歯並びもがちゃがちゃでした。 矯正を始めて2年。 先日やっと,上の歯の器具が取れました…

春休みのお弁当作り

子供達はもう 普通の大人と同じ量を食べるので 春休みは毎日 大人3人分のお弁当を作っています。 これ, 2人とも中学生やら高校生になって 普通の大人以上に食べるようになったら 米が何合あっても足りんな… と,マジで思う。 そして 家にいる間は ほとんど…

習い事

私の子供たちは 二人とも習字を教わっています。 長男は, 幼稚園の年長の頃から スイミングも続けていましたが 中学への進学を機に 先日,退会しました。 個人メドレーまでできるようになって 立派だなぁと思います。 インドアなイメージの彼なので 卒業ア…

オーガニックの世界

週末, オーガニックのお店に行ってみました。 ずっと気になっていたんだけど 敷居が高い気がして なかなか一歩踏み出せずにいましたが 思い切って行ってみたら 女性店員さんの肌がツヤツヤで 超キレイ。 それを拝見できただけでも 行った甲斐がありました。…

自分に医療費かかりすぎ

私は毎月 お給料日(毎月25日)の前日に 家計を締めているのですが 2/24~3/24 の1ヶ月を締めてみたところ 自分の病院と薬代にお金かかりすぎ。 婦人科(貧血治療) 5110円 耳鼻科(花粉症) 1660円 外科(乳腺症) 2520円 内科(インフルB) 3550円 合計…

業者さんの対応に涙

長男は 先日のインフルエンザ騒動のために 6年間楽しみにしていたビュッフェ式の 「6年生ありがとう給食」を 食べることができませんでした。 ↓そのときの記事 私は6年間, 彼が楽しみにしていたのを知っていたので 本当にいたたまれなくて 「家で絶対に…

初おこづかい♪

中学生になる長男に 4月からおこづかいを渡すことにしました! 金額は 2人で協議して決めました。 一年生のうちは1000円です。 中学生のおこづかいって 相場いくらくらいなんだろう? 分かんないけど 私と長男で合点した金額なので ヨシとします(^^) これか…

子供の教育費

先日,長男が小学校を卒業し, ひとつひとつ段階を踏むごとに 子供の教育費について思うようになりました。 ↑ インフルエンザで療養中の時の写真。 猫と日向ぼっこw この子たちは どんな道を進むんだろう。 どんなレールを築いて行くのかな。 そう思うとワ…

お昼ご飯を食べる場所

今日の私のお弁当。 大したもんは入ってませんが お弁当を開くと 我ながらホッとします。 玄米の上に乗っているのは 大根の葉で作ったふりかけ。 しらす,ごま,ごま油,酒,塩。 サツマイモは ちょっぴりバターで 焼きました。 お昼休みは ひとりになりたい…

温かいきもち

先日の卒業式。 まだ保菌していたかもしれない私達。 前日に学校の先生から 「大丈夫ですよね!卒業式には 是非 来てくださいね^_^」 とお電話を頂いてはいたものの 本当に行っていいのかな… という気持ちが拭えずにいました。 ですが 学校に行ったら たくさ…

最高に嬉しい時間

コロンビア・ピコクリストバル というお豆だそうです。 バレンタインに ほんの少し贈り物をしたら ご自身で焙煎してくださった コーヒー豆を お返しで頂きました。 焙煎してくださった「時間」を思うと 恐縮してしまうと同時に とっても有難いなぁと 心が温…

祈りって届くんだと思った日。

まさかの 卒業式。 昨日の夕方まで絶望的だったのに 学校から電話があって 「明日,是非参加してください^_^」 って。 もう絶対無理だと思ってたから 喜びもひとしおで この電話の時点で 私はギャン泣き。 決断をして下さった先生方に 本当に感謝です。 参列…

行かせてあげたい卒業式

月曜日に早退した日から 何も変わっていない 長男の机の風景。 長男の熱が 上がってきてしまいました。 卒業式への参列は 絶望的です。 それでも彼は 泣きたいはずなのに泣かない。 堪える。 泣けばいいのに… 泣いてほしい。 子供の頃の私にそっくり。 そん…

ウィルスの勝ち

次男の発症に始まり, 長男も 私も B型インフルエンザになってしまいました。 今週は 六年生の長男にとって この六年間でもっとも濃い週だったのに 学校に行けません(TT) 月曜日は 「六年生ありがとう給食」という バイキング形式の給食で 長男はこの日を 6…

ウィルスと卒業式の狭間で

先週の金曜日から次男が発熱し, 昨日は39.0度。 病院で B型インフルエンザと判定。 そして今週土曜日は 長男の卒業式です。 移らないでー もう本当に移らないでー …不安すぎる。 そんな中今日は 前々から美容院を予約していたので 予定通り行ってきました。…

2011.3.11.

あの日から 6年。 あの日の映像は 誰の目にも鮮明に 焼きついていますよね。 あの大地震の日。 元夫は たまたま休みでした。 もし仕事だったら その仕事柄, 絶対に帰ってはこれなかったはず。 あの日に何故か休みだった事には 今でも感謝しています。 私に…

気持ちを伝える

ある日の朝ごはん。 子供達の大好きなトリチリ。 …朝からw お手頃な胸肉が とっても美味しくなって 子供達が悶絶します。 朝から合わせ調味料は 結構めんどくさいので 前日の夜ごはんの片付けをする前に 作っておくようにしたら 結構ラクになりました。 〈合…

猫のニキビ

ある日 ネコのアゴをナデナデしてたら ハゲ発見。 なんだこりゃ? と,気にはなっていたものの 様子を見ていたら 日に日に広がってきたので さすがに不安になって 私たちが大好きな獣医さんのところへ 週末に行きました。 周囲の毛をカットして 電子顕微鏡で…

他者の存在を肯定させる自分の存在。

通勤中に目にとまり 何度も読みました。 headlines.yahoo.co.jp 子供たちにとって, こんな存在でありたい,と 強く思うと同時に, 彼らはすでに, いつも私を肯定してくれる存在であることを 思い知りました。 私は常に,絶対に彼らの味方だけど 果たして彼…

朝ごはんコレクション③

朝ごはんコレクション 3ページ目が完成しました♪ 朝ごはん②の記事は こちら↓ 私は, 離婚して フルタイムで働き始めてから 家事のペースを整えるまで 色々試しました。 1週間分の作り置きや 冷凍調理。 食材の通販。 でも,どれも続かず。 結局 週末に買い…

誰に相談してますか。

シングルマザーって大変だけど 思えば, シングルマザーになる前から 子育ては大変だったし 元旦那は最低だった。 離婚してから 収入こそ半減したけど 生活はシンプルになり 整えやすくなった。 とはいえ 我が家は男の子二人。 これから訪れるであろう思春期…