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なんずdays

どんな日々も、未来への素材。

ウィルスと卒業式の狭間で

先週の金曜日から次男が発熱し, 昨日は39.0度。 病院で B型インフルエンザと判定。 そして今週土曜日は 長男の卒業式です。 移らないでー もう本当に移らないでー …不安すぎる。 そんな中今日は 前々から美容院を予約していたので 予定通り行ってきました。…

気持ちを伝える

ある日の朝ごはん。 子供達の大好きなトリチリ。 …朝からw お手頃な胸肉が とっても美味しくなって 子供達が悶絶します。 朝から合わせ調味料は 結構めんどくさいので 前日の夜ごはんの片付けをする前に 作っておくようにしたら 結構ラクになりました。 〈合…

朝ごはんコレクション③

朝ごはんコレクション 3ページ目が完成しました♪ 朝ごはん②の記事は こちら↓ 私は, 離婚して フルタイムで働き始めてから 家事のペースを整えるまで 色々試しました。 1週間分の作り置きや 冷凍調理。 食材の通販。 でも,どれも続かず。 結局 週末に買い…

皮も食う

直売所で買った ワケあり清見オレンジが とっても美味しくて。 皮も食う。 下茹でしたんだけど 灰汁取りを テキトーにやってしまったので ちょっとえぐみが 強くなってしもた。 不味くはないけど… まぁいいや。 にほんブログ村

食べること

食べるの大好き。 今日の朝ごはん。 ケークサレは 昨日作りました。 今回は ジャガイモ,ウィンナー,ブロッコリー。 冷蔵庫のお掃除も兼ねて 小麦粉に合いそうな野菜なら 結構なんでも美味しくなります。 ~材料~ 【粉】※合わせてふるっておきます。 小麦…

舌ちがい

初めて エッグタルトを作って 余った卵白で 初めてラングドシャを作ったら 猫の舌じゃなくて 牛タンになったw 色が悪いのは きび砂糖を使っているからだけど それにしても この類のクッキーのカロリーは すさまじいんだな,と学びました… 軽いクッキーは ほ…

ガトー・インビジブル

前回からのリベンジ! 今回はスライサーで リンゴをうすーく切り 材料もレシピ通りに作ったので それなりにできました♪ 前回のやっつけっぷり↓ りんごのお菓子って 本当においしくて大好きです。 加熱すると やわらかく,甘くなって りんごとシナモンを 一番…

アクセとコスメ

洗面所を掃除したときに アクセサリーとコスメを整理して 収納トレイに 直接置くことにしました。 子供たちがもう少し大きくなったら ゴチャついてくると思うので あらかじめ子供たちのスペースは 確保しておこうかな,と思います。 そのスペースに置けるだ…

食材は無駄にしたくない。

「いよかん」をもらったんだけど しなびてて ガスガス。 完全に 「いらないからくれた」ヤツ。 無駄にしたくないので 煮てみました。 薄皮はつけたまま。 色がずいぶん変わりました。 さらに煮詰め グラニュー糖をいれて コンポートになった… かもしれない。…

洗面所のそうじ

気が向いたので 全部出して ふきました。 乾いたら 使っていないものは捨てて もとどおり。 子供達に 洒落っ気が出てきたら ここはきっとゴチャつくから。 余裕をもって 収納しときます。 にほんブログ村

週末のお弁当

週末、子供達の予定がバラバラな時は お弁当をつくります。 とりチリ ほうれん草おひたし たまごやき サツマイモケーキ サツマイモケーキは 昨夜焼いておきました。 弁当箱がデカいので かさばるものがないと埋まらない…。 寝坊すると 時間がもったいなく感…

りんごショック

週末, 「キズあり」のリンゴ3個入りを 買ったのですが 1つ切ってみたら 腐ってて すんごいショック。 残り2個も切ってみたところ ギリギリセーフな感じでした。 切っちゃったもんはしょうがない。 ひたすらスライスして ケーキにしました。 ガトー・インビ…

ティラミス

バレンタインデーの今日は いつもより もう少しだけ早起きして 子供達と、近しい人達に 感謝の気持ちを込めて ティラミスを作りました。 コーヒーを浸すスポンジは 昨日の朝焼いておきました。 以前,マスカルポーネで作ったら 思っていた以上に 水っぽくな…

ちゃんとパウンドケーキ

いつも, おからや甜菜糖や果物を使った ヘルシーなおやつ作りを 心がけていますが 贈り物には ちゃんと「バター」を使った パウンドケーキも作ります(^^) バレンタイン仕様w 焼いている時から お菓子屋さんのような 甘ーい香りが漂って 子供達はコーフンし…

「だし」と「お茶」はコレで。

お茶パックより だしパックより 私には この方が断然使いやすくて 単価もほんのちょっとだけ 安いと思います。 この袋に手を入れて 鰹節をわしづかみにし, ひっくり返す。 お茶も同じ要領で ひっくり返して 結んでおわり。 左が鰹節。右が三年番茶です。 鰹…

平日のタイムスケジュール【冬の夜】

18:45 ・帰宅 ・自分の荷物の整理 ・玄関から洗面所,トイレの床を拭く ・子供たちと自分の靴下を 洗面所で手洗い。 ・そのままサーッと 洗面台も洗う。 19:00 ・夜ご飯の支度 19:20 ・いただきます 19:55 ・ごちそうさまでした 20:00 ・台所片付け ・明日の…

私よりデカい靴

この春,中学生になる長男の 靴を新調しました。 25㎝… 履き心地が気に入ったみたい。 どんどん私を抜けー! にほんブログ村

平日のタイムスケジュール【冬の朝】

先日の大寝坊を大いに反省したので タイムスケジュールをまとめました。 5:00 ・目覚まし時計が鳴る ・布団の中で体を伸ばしたり 足をバタつかせて目を覚ます 5:10 ・起床 ・洗顔 ・夜にセットしておいて 出来上がってる洗濯物(1回目)を 洗濯機から取り出…

不味いカボチャは…

焼いちゃう!! 「もらったからあげる」 と言われて もらったカボチャが 激マズ。 瓜の味。 でもこれが 本来のカボチャなのかも? カボチャサラダにしようと思ったんだけど マヨネーズを入れる前に味を見たら とにかくマズくて臭いので シナモンで匂いを消し…

お弁当

自分のお昼はほぼ お弁当を持参してます。 この日は 筑前煮 マグロ切れ端のマヨソテー ブロッコリー 大根葉っぱのふりかけ 奥にあるのは 自分で作ったりんごのケーキです。 コンビニのご飯は 食べた気がしないし 外食は高い。 1人でランチするためにお金を使…

大寝坊!!

朝は毎日, 5時起きが目標の私。 この時期は外も暗くて寒くて 本当につらいけど 朝のうちに夜ご飯の準備をやりたいし, ほんの少しだけでもゆとりが欲しくて フルタイムで働き始めてから 「寝坊」したことは これまで一度もなかったのですが 今朝目覚めたら …

腐りかけのバナナは焼いちゃう

私は バナナ丸ごと!って あまり好まないのですが 子供達と買い物に行くと 「バナナ食べる!」って言うから 買うのに 腐る寸前になる。 自分のお給料で生きるようになってから 食材は絶対 無駄にしなくなった私。笑 腐りかけのバナナは 何とかして必ず食べる…

干しイモ作り

干し芋を作りました。 サツマイモの品種は 「紅はるか」。 初めてにしては 良く出来た。かな? 皮を剥いたサツマイモを 丸ごと炊飯器に入れて 「玄米」モードで じっくりふかし 出来るだけ薄切りにして 干します。 この干し網は 子供達が幼稚園の時に使って…

子供達におみやげ

ファミリーマートで こんなにかわいいドーナツを見つけて 思わず 買ってしまいました♪ 子供の時に 父がお菓子を買ってきてくれるのが とっても嬉しかったのを思い出します。 きっと子供達は あの時の私と同じ気持ち。 …だといいな。 にほんブログ村

自家製ハチミツレモン

昨日のお好み焼きの時に使った ポン酢は 酢:醤油:ハチミツレモン =3:1:1 で作りました。 自家製ハチミツレモン。 作り方はとっても簡単で よく洗ったレモンを スライスして, 瓶に入れて, ハチミツをどどどーっと入れる。 だけ。 今使っているハチ…

食卓は原動力

今日の夜ご飯はお好み焼き! 朝のうちに 山芋をすりおろして キャベツを切っておきました。 小麦粉は全粒粉です。 私はお好み焼きを ポン酢で食べるのが好きです。 酢:醤油:自家製ハチミツレモン =3:1:1 子供たちは ソースとマヨネーズの海www 昨夜…

プレゼント

昨夜作ったパウンドケーキ。 大好きなブロガーさんが 載せていたレシピで 作りました。 今日は 大好きな友達の誕生日なので ちょっとラッピングして 仕事に行く前に 友達んちの玄関ドアに かけてきました。 喜んでくれるといいなぁ♪ にほんブログ村

貧乏メシ

木曜日になると 冷蔵庫は カレーやシチューなどが作れる 最低限の材料を残して ほぼ空っぽになります。 家にあるものを駆使して作った 自分のお弁当w ご飯は五分づき米。 右上の赤いのは 玉ねぎのケチャップ炒め。 みりんを加えて ちょっと甘めにしてありま…

チョコソース焼きそば!

週末のおやつに 子供達と三人で食べてみました! 麺もほんのり茶色w お味のほどは…? ふふふふふ… 笑 ペヤングも試してみたい。 にほんブログ村

今季初イチゴ

とちおとめ。 イチゴって 本当に美味しいなぁ。 今年は イチゴ狩りに 行きたいなぁ… にほんブログ村

「今」使っていないものは「捨てる」

無印良品の 衣装ケース。 これがなくても 事足りているので 処分します。 家の中が 本当にスッキリしてきました。 モノは「無理に」捨てることはない と思っています。 ただ、 とっておく理由が 「いつか使うかも」 「高かったから」 の場合は 「今の自分が…

「温かい」は,ありがたい。

今日みたいに寒い日は 先日買った『ハクキンカイロ』が 温かくて手放せませんー 部屋着のフリースは これ一枚です。 gine36.hatenablog.com 通勤中は コートの内ポケットに入れておくと じんわり温かいし お昼,職場でお弁当を食べたあと コーヒーを淹れるの…

データ通信・ケータイをどうするか。

今私は, auで契約したiPhone6を使っています。 子どもたちとの連絡手段は キッズケータイです。 このキッズケータイは 私のiPhoneと一緒に契約し, 子供たち2人でひとつ。 今のところ,事足りています。 キッズケータイがあれば 子供たちとの連絡はとれるの…

長男と散歩

あまりにも青が美しくて。 次男がサッカーの間に 長男と散歩しました。 平日は 事務所の窓から見るだけの 青空。 週末の晴天は 本当にありがたいです。 薄着で出かけても じんわり汗をかくほど暖かくて 『春』の一文字が ふわ〜っと思い浮かばれました。 全…

「女を楽しむ」ということ。

離婚が成立した時, 『女を楽しめ!』 と,大先輩にアドバイスを頂きました。 あれからもうすぐ,一年。 実はこれまで その「女を楽しめ!」の意味が あまり分からないまま ただひたすら毎日を生きてきたのですが 先日髪をショートカットにしてから 着たい!…

年賀状

今年も今日で終わりですね。 年賀状は 子供達の筆字をスキャンして 印刷しました。 右が長男,左が次男の作品です。 どちらもすごく気に入ってしまって どちらかに決める事ができず, 半分ずつ作りました。 長男と関わりが深い方には 右の年賀状を。 次男の…

父の手作り【しめ飾り】

父は毎年 しめ飾りを手作りします。 右のは猫のケージ用だそうw この2つを 我が家にくれました。 父が初めてしめ飾りを作ったのは 私が小学生の頃だったと思います。 それから毎年作って 毎年毎年上達していて 今回のも本当に上手! 稲穂付き。 年に一度し…

子どもが居ないと廃人になる件

今,子ども達は 私の実家におりまして 私は昨日から 廃人です。 宇宙兄弟,9巻まで持っていたんだけど それ以降の26巻までを まるでサンタさんのように 友人がプレゼントしてくれて 一気に読み耽りました。 子ども達が居ないと 掃除も食事も愚かになって 私…

手帳を新調

恐らく 世界にひとつだけ。笑 手帳を新しくしました。 中身は 婦人の友社出版の 主婦日記です。 季節の行事や その時期にやるべき家事 献立のヒントなど 四季折々のアドバイスが たくさん書かれていて 忙しくて忘れがちな家しごとの 指針となってくれそうな…

親子クッキング

小学校の栄養士さん主催 『親子クッキング』に 長男と参加しました。 急いで撮ったので曲がっちゃいましたw 【メニュー】 ・ごはん ・鯖のオレンジソース煮 ・納豆和え ・かきたま汁 ・ミルクくず餅 会場は 小学校の家庭科室です。 偶然,仲の良い友達と 同…

我が家のトースター

パンを焼いている図。 トースターを手放してから パンはずっと 魚焼きグリルで焼いていましたが 火加減が難しいので 焼き網で焼いています。 このパンは ホームベーカリーで焼いたサツマイモパン。 きれいな焼き色がつきました♪ 使い終わったら フックに引っ…

ステンレスの虹色を落とす

お気に入りのドリップポット。 家でコーヒーを飲むのは 週末だけですが ステンレスの虹色の変色が 気になってました。 お湯に 塩:酢 = 1:1 を入れて 煮る。 取り出して 石鹸で洗いました。 重曹で磨けば もう少しピカピカになったかも? それでも 結構…

今も昔も

小林カツ代さんの本を 読みました。 初版は1981年。 カツ代さんの写真も こんなにお若い!笑 35年前に出版された本なのに 今まさに「働く女性」な私にも 全く違和感なく読めて, 忙しくも生活を楽しむカツ代さんの笑顔が ずっと後ろに見えそうな本でした。 …

焼き芋大福

長男の「作りたい!」欲を 夕方に解放しました。笑 上新粉を搗いて せっかくなら 美味しく食べたいので 朝,小豆も煮ました♪ ものすごいボリュームです!! 苦しい… ザ・糖質。 にほんブログ村

ホーム画面をシンプルに。

SNSが好きでしたが ツイッターを退会したら Facebookからも自然と遠のいてしまい, iPhoneホーム画面の トップページに君臨していた 2つのアプリを 見えないところに隠しました。 そしたらまー ホーム画面がスッキリ。 FacebookのMessengerで 連絡を取り合…

新しい道具

先日, 長年連れ添ってくれた鍋を3つ手放し 新しい鍋を2つ迎え入れました。 ジオプロダクトの 18㎝片手鍋と20㎝両手鍋 です。 予熱をしっかりすれば 炒め物もこびりつきません。 ずっとほしかった無水鍋。やっと手に入れることができました。 使い始めてま…

焼きリンゴ

今日のおやつは 焼きリンゴ お腹いっぱい。 夜ご飯 食べないほうがいいかもw にほんブログ村

手作りクッキー

ブールドネージュを 作りました。 ちょっと焼きすぎちゃって ホロホロ食感というよりは ザクザク食感になっちゃったけど やっぱり手作りは美味しいなぁ。 バター 砕いたアーモンド 粉砂糖 小麦粉 焼き時間は 170度で14分くらいが 丁度いい。 それ以上焼くと …

ごま油レポート

先日記事にした, 「太白ごま油」。 gine36.hatenablog.com さっそく, メイク落とし と, 髪のスタイリングに使ってみました。 すこぶる使いやすく,しっとりします。 私は,油でメイクを落としたあと, ホットタオルで顔を蒸しますが, ベタつきも残らず,…

頑張った鍋達。

ずっと使ってきた3つの鍋を 手放すことにしました。 ①ティファールの片手鍋とシチューパン。 軽くて,こびりつかなくて 使い勝手はとてもよかったのですが 色々なところに不具合が出てきてしまいました。 がんばったテフロン。 ところどころ凹んでいて 鍋肌…