私のお昼ご飯は， よっぽどのことがない限りお弁当です。 最近は 玄米おにぎりと，サラダ，ドレッシング。 ドレッシングは手作りが好きです。 以前このブログにupしたサラダのお弁当箱が あまりにもみすぼらしかったので， 野田琺瑯の容器を買ってみました。…

久しぶりに， 本を買いました。 今，「一汁一菜」で席巻している 土井善晴先生のお料理の本です。 料理に「正解」は無いかもしれないけど 「基本」って大切ですね。 主婦歴１３年目にして，ちょっと仕切り直し。 美味しい野菜や 新鮮なお魚，お肉を頂けるル…