干し芋を作りました。 サツマイモの品種は 「紅はるか」。 初めてにしては 良く出来た。かな？ 皮を剥いたサツマイモを 丸ごと炊飯器に入れて 「玄米」モードで じっくりふかし 出来るだけ薄切りにして 干します。 この干し網は 子供達が幼稚園の時に使って…