『人と話す』ということ。
家と事務所の行き来だけで
腐りそうだな。
と思っていたこの頃。
長男の学校の懇談会に行きました。
平日の午後からだったので
半休をとり，
せっかくなので
気になっていたお店で
一人ランチしました♪
小麦粉を抜いたメニューは無かったのに
すぐに対応してくださって
とても嬉しかったです。
寝かせ玄米も柔らかくて
新ショウガも爽やかで
とても美味しく頂きました。
中学校には
入学式以来，行ってなくて
校舎に入るのも初めてだったのですが
久しぶりに友達に会えたり
学校の先生とお話しできたり
とても楽しい時間でした！
働くまでは
子供の学校も「自分のホーム」のように
思っていましたが
今ではもう
子供の通う学校は
彼らの社会。
異空間な環境に感じられて
そこで久しぶりに会う友達と
たくさんおしゃべりできて
脳が色んな刺激を受けました！
土日もどうしても
家のことで精一杯になってしまうけど
やっぱ
人と関わって話すのは
大切ですね。
気の利いた事が言える
楽しい女性になりたいです♪
睡眠時間どれくらい？
「朝起きてから４時間後に
『眠たい』と感じたら， 寝不足。」
なのだそうです。
私の平日は
朝4:45～5:00に起きて
8時に家を出て
事務所に着くのが8:45。
業務が始まる9:00には，
スーパー眠いです。
まさに4時間後。
仮眠をとりたい，と思うほど
眠い（仕事しろw）。
朝起きて，フル回転で動きまくって，
事務所の椅子にやっと座れて
ホッとするから眠いのだ，と思っていたのですが
どうやら違うっぽい…？
夜，布団に入るのは10時半。
6時間の睡眠では，
足りてないのかもしれないです。
働くママは，みんなどうやって
寝る時間や自分の時間を捻出しているんだろう？
私も多分，
もう少し遅く起きても大丈夫だと思うんだけど
自分に時間の余裕がないと
朝からイラついてしまうのがイヤだし
料理をする時間も朝しかないので，
無駄に早く起きてしまいます。
そのためにはやっぱり，
早く寝なくちゃいけないなぁ。
夜は夜で
洗濯や子供関係の事務仕事（連絡帳や宿題など）があるけど
寝不足だと何をやっても捗らないので
なんとかして
あと30分は早く布団に入れるよう
がんばりたいです。
週末の写真。
私の手を枕に寝る猫。
いつでもどこでも
寝れる子です。笑
米粉のドーナツ
グルテンフリーの生活になってから
ドーナツは全く食べていなかったんだけど
シナモンドーナツが食べたくなっちゃって
米粉で作りました。
たまご1つ
油ちょろ〜
牛乳ちょろ〜
で混ぜて
米粉（150gくらい）と
ベーキングパウダー（カレースプーン半分くらい）を入れて
よく混ぜて
まとまらなかったら
牛乳ちょろ〜をもう一回。
固めにまとまったら
好きな形にして
低温で揚げる。
熱いうちに
シナモンシュガーをまぶす。
最高。
混ぜても混ぜても
粘りが出ません。
だから，よく混ぜて大丈夫。
今回はシナモンシュガーをまぶすことが前提だったので
生地にお砂糖は入れませんでした。
小麦粉と米粉の違いは
「満腹感」。
小麦粉は
いくらでも食べられるような気がしたけど
米粉は適量で
お腹がいっぱいになる。
休日のお菓子作り。
美味しくできて幸せでした。
